ガーリックたこライス

いわゆるタコライスではなく、魚介類のたこで作る炒飯のようなもの。

味付けは、バター醤油。

とっても簡単ですので、是非つくってみて下さいね。





〈材料〉２人分

ご飯　：２杯分

ゆでタコ：足１本分

白ねぎ　：２０ｃｍ

にんにく：１～２片

塩コショウ：少々

バター：大さじ１

湯浅醤油　生一本黒豆（濃口醤油）：大さじ１



〈作り方〉

1.　タコは細かく切り、白ねぎとニンニクをみじん切りにしておく。

2.　フライパンを熱し、サラダ油大さじ１を入れ、①を、塩コショウする。

3.　ご飯を混ぜあわせ、バターを落し、最後に湯浅醤油をまわしかけたら出来上がり。



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