葛（クズ）

株式会社　新緑園　　　　竹内です。

　

　山間部の道路法面や、荒地等、日当たりの良い場所などで見られます。

性状は、きわめて強健で、ほとんど土地を選ばずよく生育します。

また、種子だけではなく



つるからの発根、萌芽によっても



繁殖するため野一面クズで覆われることがあります。



そんなやっかいな葛ですが、秋の七草の一つです。



秋の七草には、葛（くず）　萩（はぎ）　薄（すすき）　桔梗（ききょう）　撫子（なでしこ）　藤袴（ふじばかま）　女郎花（おみなえし）です。

｢春の七草｣は、七草粥にして食べるなど食を楽しむものですが、

｢秋の七草｣は花を見ることを楽しむもののようです。







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